新疆东黑沟遗址出土动物骨骼研究,中国动物考古学

新疆东黑沟遗址出土动物骨骼研究,中国动物考古学

内容摘要

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本文是对新疆东黑沟遗址出土动物骨骼进行的一项动物考古学研究,在鉴定骨骼的基础上,复原古代人类利用动物资源的行为,判断当时的经济形态。主要内容如下:

基本信息:

(1)文章介绍了东黑沟遗址和目前新疆动物考古学研究的概况以及本文使用的研究方法。研究方法分为鉴定方法和分析方法。在鉴定方法中,本文专门介绍了判断羊、马盆骨性别的特征点;在分析方法中,本文依次介绍了计算数量比例、估算个体大小、复原动物的死亡年龄和年龄结构、估算动物提供的肉量、骨骼表面痕迹分析和运用稳定同位素分析等科技方法。

作者:袁靖

(2)文章对遗址出土动物骨骼的种类、数量、测量数据、年龄、性别和骨骼表面的病理现象进行研究,计算每种动物的数量比例,建立绵羊和马的年龄结构和性别比例,分析双峰驼和马的椎骨表面的病理现象。

出版社:文物出版社

(3)文章对家养动物的种类、家养动物提供的肉量和古代人类开发利用动物资源的方式进行研究。通过数量比例、年龄结构、测量数据、性别比例、考古现象等标准判断遗址出土的家养动物有马、双峰驼、绵羊、黄牛、狗和山羊。绵羊、黄牛和马等家养动物是古代人类的主要肉食来源。除了食肉,人类还开发利用绵羊的毛和奶,以及马和骆驼的畜力。

出版时间:2015年1月

 

版次:1

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印刷时间:2015年1月

 

印次:1

(4)文章对动物骨骼表面的人工肢解剔肉活动留下的痕迹进行研究。通过对羊骨的痕迹出现率、肢解取肉难易度等的量化分析,发现古代人类肢解取肉活动作用于特定的骨骼和关节,肢解行为发生普遍,剔取生肉的行为仅在羊坑等单位出现。东黑沟遗址体现的古代人类的肢解方式在该地域具有代表性。

ISBN:9787501041015

(5)文章对草根腐蚀、动物啃咬、风化、火烧等埋藏痕迹和绵羊、马、牛的骨骼破碎度进行研究。其中,除高台⑤层以下以外,整个居址都受到风化作用的影响;高台各类单位的烧骨比例普遍高于房址,这说明高台与房址的功能可能不同。

内容简介:

(6)文章判断遗址的经济形态并复原古代人类行为。当地民族学调查研究显示遗址的经济形态与游牧经济有关,在此基础上本文复原古代人类饲养和利用家畜的策略、食用羊肉的方式、随葬和祭祀用牲等行为。

  动物考古学的研究对象是考古遗址中出土的动物遗存,其研究目标是认识古代各个地区的动物种类及遗址周围的自然环境特征、探讨古代人类与动物的相互关系及古代人类涉及动物的行为。

 

 

关键词: 东黑沟遗址  动物考古学   民族学调查

  中国动物考古学研究经历了自20世纪30年代至80年代的形成时期及20世纪90年代以来的发展时期这样两个阶段。在形成时期的研究工作主要是鉴定考古遗址中出土的动物遗存,而进入发展时期以来,不但其研究内容涉及到古代人类与动物相互关系的各个方面,另外,形态学、统计学、DNA研究和同位素研究等多种方法的有机结合,则进一步提高了动物考古学研究的科学性。从某种角度说,中国动物考古学的发展过程正是中国考古学发展过程的一个缩影。

 

 

尤悦:我系2009级博士研究生,研究方向:动物考古;导师:袁靖 研究员

  动物考古学研究人员依据“将今论古”的原则研究古代动物遗存。根据动物分类学认定动物种属与组成;根据动物解剖学判断动物的形态特征;对照动物地理学认识动物的分布范围;根据动物生态学判断动物的多种行为特征。而埋藏学和文化生态学则为我们探讨古代动物遗存的出土背景、研究古代人类与动物相关的各种行为提供科学依据和有益启示。在此基础上,以考古学研究的最终目的及思路为要求开展深入研究。

 

 

 

  动物考古学的研究方法包括在考古发掘现场应用全面采集、抽样采集和整体提取等方法采集动物遗存,在室内开展清洗、拼对、鉴定、测量、表面痕迹观察、称重和记录等整理过程。在此基础上对获取的基本信息进行测量数据的比较、定量统计、判定年龄结构、分析动物骨骼上的痕迹、探讨骨器的材料与制作工艺、古DNA分析、碳氮稳定同位素分析和锶同位素分析等。判断家养动物的系列依据包括形体特征、几何形态测量、病理现象、年龄结构、性别特征、数量比例、随葬或埋葬现象、古DNA分析、碳氮稳定同位素分析和古代文献记载等。

 

  狗、猪、羊、牛、马和鸡等六畜在中国起源和出现的时间、地点及动因各异,鱼、鸭、鹅、驴、骡和骆驼等家养动物在中国的驯化历史也相当早。中国家养动物的起源和出现过程大致可以分为“土生土长”与“通过文化交流引进”这样两种模式。中国古代各种家养动物的起源、出现及发展不但保证了人类稳定地获取多种肉食资源及奶制品等,而且在促进农业和手工业生产、增强军事作战能力、推动交通运输等方面也发挥了重要的作用,另外,在人类的精神领域中也有独到的用途。

 

  以中国新石器时代人类获取肉食资源的多种方式为基础,可以建立起由依赖型到初级开发型、再到开发型的发展模式。这个模式始终受制于自然资源的制约,由此可以提出“被动发展论”的观点。历史时期各个地区获取肉食资源的方式在延续各自传统方式的基础上继续发展,家畜饲养业在各个地区分别得到进一步的巩固和发展或推广与普及。

 

  中国古代在随葬和埋葬活动中往往使用家养动物。猪在中国新石器时代的随葬和埋葬活动中扮演了重要的角色。各个地区在随葬和埋葬活动中使用猪的形式既有同一性,又有差异性。除猪之外,往往还使用狗,到新石器时代晚期和末期,出现使用绵羊和黄牛的现象,随葬和埋葬这些家养动物的现象到历史时期一直延续和发展。在商周时期,在部分规格较高的墓葬中一直存在随葬家猪、黄牛和绵羊的前肢的习俗。随着社会复杂化的加剧和等级制度的巩固,在商代都城一级的遗址里,马、黄牛、绵羊、猪和狗都分别在不同种类的祭祀活动中发挥了重要的作用。而在周代的一般聚落里,当时的百姓似乎依然保持着自新石器时代延续下来的用猪和狗进行祭祀的传统,与统治者的祭祀用牲形成鲜明对照。

 

  以新石器时代考古学的各个文化类型为范围进行深入研究,结合古代文献开展进一步探讨是十分必要的。而骨器制作、动物的次级产品开发、动物的艺术形象、动物在战争和劳役中的使用等方面的研究应该成为中国动物考古学研究中新的生长点。中国动物考古学研究在深化研究中国古代的农业史、家畜饲养史、手工业史、战争史、交通史等方面必将发挥独到的作用。

目录

第一章  动物考古学的研究目标和中国动物考古学的研究历史
 第一节  动物考古学的研究目标
 第二节  中国动物考古学的研究历史
  一  形成时期的中国动物考古学研究
  二  发展时期的中国动物考古学研究

第二章  与动物考古学研究相关的动物学和其他理论
 第一节  动物学主要分支学科
  一  动物分类学
  二  动物解剖学
  三  动物地理学
  四  动物生态学
 第二节  相关研究理论
  一  均变论
  二  埋藏学
  三  文化生态学

第三章  动物考古学的研究方法
 第一节  野外采集与室内整理
  一  野外采集
  二  室内整理
 第二节  基本信息的多种分析
  一  测量数据的比较
  二  定量统计
  三  判定年龄结构
  四  分析动物骨骼上的痕迹
  五  探讨骨器的选料与制作
  六  古DNA分析
  七  碳氮稳定同位素分析
  八  锶同位素分析
 第三节  判断家养动物的依据
  一  形体特征观察
  二  几何形态测量
  三  病理现象观察
  四  年龄结构统计
  五  性别特征观察
  六  数量比例统计
  七  随葬或埋葬现象观察
  八  古DNA分析
  九  碳氮稳定同位素分析
  一〇  古代文献记载
  一一  综合判断

第四章  中国古代家养动物起源的研究
 第一节  主要家养动物的研究
  一  狗
  二  猪
  三  绵羊和山羊
  四  黄牛和水牛
  五  马
  六  鸡
 第二节  其他家养动物的研究 
  一  鱼
  二  鸭和鹅
  三  驴和骡
  四  骆驼

第五章  中国古代获取肉食资源方式的研究
 第一节  各地区考古遗址出土的动物遗存
  一  东北平原及内蒙古高原东部地区
  二  黄河上游地区
  三  黄河中游及以北地区
  四  黄河下游及淮河下游地区
  五  长江上中游地区
  六  长江下游地区
  七  南岭及周边地区
 第二节  不同时期获取肉食资源方式的研究 
  一  新石器时代获取肉食资源的方式
  二  历史时期获取肉食资源的方式

第六章  中国古代随葬或埋葬动物的研究
 第一节  新石器时代随葬或埋葬猪的研究
  一  随葬或埋葬猪的现象
  二  随葬或埋葬猪的形式及其流变
  三  随葬或埋葬猪及其他动物的意义
 第二节  商周时期随葬或埋葬动物的研究
  一  商周时期随葬家养动物前肢的研究
  二  商代都城埋葬动物的研究
  三  西周时期聚落埋葬动物的研究

第七章  中国动物考古学研究的展望
 第一节  完善研究思路
  一  动物考古学研究要有区系类型的思考
  二  历史时期动物考古学研究的特点
 第二节  拓展研究领域
  一  骨器制作工艺的研究
  二  对绵羊次级产品开发的研究
  三  骑马的研究
  四  动物艺术形象的研究

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